CHIGNAHUAPAN FESTEJARÁ A LOS CHILES EN NOGADA

Chignahuapan, Pue.- En el marco de las fiestas patrias, el próximo domingo 17 de septiembre, el municipio de Chignahuapan llevará a cabo su Festival Gastronómico, el cual este año será dedicado al chile en nogada, el mole poblano y el pozole, platillos icónicos de la gastronomía mexicana.

José Carmona, director de Turismo de esta comunidad, fue el encargado de dar a conocer los detalles del evento que se realizará frente al portal Guerrero, en el centro de dicho municipio, de 9 a 17 horas.

Mencionó que habrá degustación y venta de estos platillos, además de una serie de actividades culturales y artísticas propias de la región.

Precisó que, durante las 8 horas que durará la exposición, prevén la asistencia de más de 2 mil 500 personas y una derrama económica superior a los 800 mil pesos.

El funcionario municipal destacó que Chignahuapan cuenta con 54 lugares de hospedaje y 12 restaurantes, así como diversos atractivos naturales e históricos, que podrán disfrutar todos los visitantes.

En promedio, el costo de cada platillo de chile en nogada oscilará entre los 120 y 140 pesos, el kilo de mole poblano se ofrecerá hasta en 150 pesos, mientras que el plato de pozole grande estará en 50 pesos.

Info. http://www.e-consulta.com/nota/2017-09-11/economia/festival-gastronomico-dedicado-los-chiles-en-nogada-en-chignahuapan

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