¡ALERTA! MAS DE 40 RASTROS CLANDESTINOS EN TEHUACÁN

Tehuacán.- Más de 40 rastros clandestinos se estima existan en la ciudad lo que provoca que los tehuacaneros consuman carne de dudosa calidad, reconocieron las autoridades de este Municipio, quienes agregaron que para prevenir esta situación las amas de casa, antes de comprar deben verificar que la carne que adquieran tenga el sello del rastro municipal o bien la propia gente.

Comentaron que ellos no han alcanzado a clausurar ninguno de esos espacios debido a que los reportes se reciben a destiempo, por lo cual pidió a la población que hagan la denuncia cuando se esté cometiendo el sacrificio de los animales, ya que como autoridad solo pueden actuar si hay flagrancia.

Domingo 7

Agregaron que existen cerca de siete rastros tolerados, lo que significa que se les permite sacrificar animales, siempre y cuando el ganado pase la revisión que efectúa un médico veterinario que acude a inspeccionarlos, luego de ello se les coloca el sello del Rastro, porque con eso se garantiza la sanidad de la carne.

Por: Roberto Terán

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